Kufa Journal for Agricultural Sciences

أجريت التجربة في الظلة القماشية التابعة لكلية الزراعة/ جامعة البصرة في موقع كرمة علي للموسم الزراعي 2012 - 2013م بهدف دراسة تأثير قرط القمة النامية والرش بحامض الجبرليك والخارصين في النمو الخضري والزهري والجذري لنبات الجيرانيوم Pelargonium hortorum L.تضمنت التجربة 18 معاملة عامليه وهي عبارة عن تداخل بين ثلاثة عوامل هي قرط القمة النامية ( بدون قرط. قرط ) والرش بحامض الجبرليك ولثلاثة تراكيز (0 . 150 . 300 ) ملغم.لتر-1 والرش بعنصر الخارصين ولثلاثة تراكيز ( 0 . 30 . 60 ) ملغم.لتر-1 ، إذ نفذت كتجربة عاملية Factorial experiment بتصميم القطاعات العشوائية الكاملةRandomized Complete Block Design (R.C.B.D.) بثلاث مكررات وبواقع أربعة نباتات لكل وحدة تجريبية واستخدام اختبار أقل فرق معنوي معدل لمقارنة المتوسطات على مستوى احتمالية 0.05

نفذت هذه التجربة على نباتات الجزر في كلية الزراعة – جامعة كربلاء بناحية الحسينية للموسم2011-2012م لدراسة تأثير مسافات الزراعة (5 و10) سم بين النباتات وبين الخطوط كل على جهة مزروعة في ألواح عددها (8) ألواح وبثلاث مكررات والرش بالمحلول المغذي SFTB10 بأربعة تراكيز رش هي (0، 1، 2، 3) غم. لتر-1 في مؤشرات النمو الخضري وحاصل نبات الجزر صنف محلي. نفذت التجربة بتصميم القطاعات العشوائية الكاملة لتجربة عاملية R.C.B.D وقورنت المتوسطات حسب اختبار اقل فرق معنوي L.S.D وتحت مستوى احتمال 0.05 ، وأظهرت النتائج :-

نفذت الدراسة في محطة البستنة والغابات /محافظة بابل التابعة للشركة العامة للبستنة والغابات ، بهدف معرفة تأثير وسط الزراعة ( 1 زميج : 1 بتموس محلي ) و( 1 زميج : 1 بتموس أجنبي ) وموعد اخذ العقل (10 كانون الثاني و 10 شباط ) وثلاثة تراكيز من الاوكسين IBA (صفر و 1000 و 2000 ) ملغم . لتر-1 في صفات النمو الجذري والخضري لعقل العنب صنف كمالي . نفذت التجربة كتجربة عاملية بثلاثة عوامل وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة ( RCBD ) بواقع ثلاث مكررات .أظهرت النتائج تفوق الموعد الأول (10/ كانون الثاني) معنويا بجميع صفات النمو الجذري والخضري على الموعد الثاني ( 10/شباط) . وسجلت العقل المعاملة بتراكيز 2000 ملغم . لتر-1 IBA تفوقا معنويا على المعاملات الاخرى في جميع مؤشرات النمو . بلغت أعلى نسبة تجذير98.70% من التداخل بين الوسط الزراعي ( 1 زميج : 1 بتموس أجنبي ) والموعد 10 كانون الثاني والتركيز 2000 ملغم . لتر-1 من IBA . فضلا عن ذلك أعطى التداخل اعلى معدل لعدد الجذور والوزن الجاف للمجموع الجذري و أطوال النبات وعدد الاوراق والمساحة الورقية والوزن الجاف للمجموع الخضري بلغ لهذه الصفات56 .43 جذرا، 20. 65غم،61.77 سم، 44.36 ، 1351.84سم2 ،31.80 غم ، على التوالي .

أجريت التجربة بالبيت البلاستيكي في شعبة البستنة والغابات التابع إلى قسم الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة في محافظة النجف الأشرف للفترة من 19/9/2013 ولغاية 28/1/2014 لدراسة تأثير أغطية التربة والرش بمستخلص الثوم في مؤشرات النمو والحاصل لنبات الخيار صنف سيليون.

نُفِذَتْ التجربة في مشتلِ مديريةِ بلدية الحلة في محافظةِ بابل للفترة من 25 / 4/ 2013 لغاية 27 / 6 / 2013 لدراسة تأثير الرش بأربع تراكيز من حامض البوريك (17% بورون) هي (0، 25، 50، 75) ملغم. لتر-1 في مؤشرات النمو لشتلات المطاط الناعم , نفذت التجربة بتصميم القطاعات العشوائية الكاملة ( R.C.B.D) بثلاث مكررات وقورنت المتوسطات حسب اختبار اقل فرق معنوي L.S.D وبمستوى احتمال 0.05.

تمت دراسة التغيرات الكيميائية و الفيزيائية لزيت البنت و زيت سيزر و دهن الملعقتين الذهبيتين قبل و أثناء عمليات القلي العميق للفلافل و بدرجة حرارة 180 ±5 و يمكن تلخيص النتائج بالآتي:.
1- لوحظ فروق معنوية( أ < 0.05 ) بين أنواع الزيوت و بين عدد مرات القلي فقد حدث ازدياد في قيمة البيروكسيد و قيمة الحامض و رقم التصوبن و معامل الانكسار و اللزوجة للدهون الثلاثة بزيادة عدد مرات القلي، و كان مقدار هذه القيم لدهن الملعقتين أكبر منه في زيت سيزر ثم تليها زيت البنت بعد القلية الرابعة.

هدفت الدراسة الحالية لبيان نوعية وكمية الأحماض الدهنية في أربعة أنواع من الأسماك البحرية الشائعة في محافظة البصرة وهي الصبور Tenualosa ilisha والجفوت Nematalosa nasus والبياح Liza carinata والضلعة Scomberoides commersonianus الطازجة والمجففة والمخللة والمدخنة. وقد تم الحصول على عينات الأسماك الطازجة ذات النوعية الجيدة من السوق المحلية في البصرة وحال شرائها وضعت في صندوق معزول من الفلين يحتوي على الثلج المجروش وكانت العينات بدرجة حرارة 4˚م، وعند وصولها للمختبر أجريت عليها الفحوصات الكيميائية وبعدها قسمت على ثلاث مجاميع عوملت على انفراد بالتدخين والتخليل والتجفيف مع متابعة عمرها الخزني عند حفظها بالتبريد بدرجة 4˚م أو بالجو الاعتيادي 25˚م.

تمت دراسة تأثير محاليل كلويد الصوديوم (NaCl) المضافة 2% و4% و 6% (وزن:حجم) ودراسة تأثير النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك للأجناسBifidobacterium bifidium –Bb-12 ,Lactobacillus acidophilus –La-05على الصفات البكتيرية لشرائح أسماك الهامور Eipiniphilus coioides والضلعة Scomberides commersonianusحيث غمرت شرائح الأسماك بالمحاليل الملحية المختلفة التركيز بنسبة1:1 (وزن/وزن) لمدة ساعة كما رشت بالنواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك بنسبة 10%( حجم \ وزن) مل.100 غم-1 وتركت مغمورة بمحلول الرش لمدة ساعة تحت حرارة التبريد (-4)م ° ثم عبئت بأكياس البولي اثيلين تحت التفريغ وحفظت بالتجميد على درجة حرارة (-18±2)° م لمدة 90 يوم وقد أسفرت الدراسة عن النتائج التالية :

تمت دراسة تأثير محاليل ملحية كلويد الصوديوم (NaCl) المضافة 2% ، 4% و 6%(وزن:حجم) ودراسة تأثير النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك للأجناس Bifidobacterium bifidium –Bb-12 ,Lactobacillus acidophilus –La-05على الصفات الكيميائية لشرائح fillets أسماك الهامور Eipiniphilus coioides والضلعة Scomberides commersonianus حيث غمرت شرائح الأسماك بالمحاليل الملحية والمختلفة التركيز بنسبة 1:1 (وزن\وزن) لمدة ساعة كما رشت بالنواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك بنسبة 10% (حجم \ وزن) مل \100 غرام وتركت مغمورة بمحلول الرش لمدة ساعة تحت حرارة التبريد (-4) °م ثم عبئت بأكياس البولي اثيلين تحت التفريغ وحفظت بالتجميد على درجة حرارة (-18±2)° م لمدة 90 يوم وقد أسفرت الدراسة عن النتائج التالية:- انخفض الرقم الهيدروجيني بإضافة النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك واستمرار مدد الخزن لشرائح أسماك الهامور مقارنة بشرائح أسماك الضلعة. بينما ازدادت قيمته بازدياد تركيز المحلول الملحي. و انخفضت قيمة رقم البيروكسيد مع إضافة المحاليل الملحية وازدادت مع زيادة مدد الخزن . اذ بلغت قيمته في المعاملات 6 , 4 , 2 , 0 %NaCl في المدة 0 يوم 1.61,1.51,1.42,1.31(ملي مكافئ \ كغم )على التوالي في شرائح اسماك الهامور. وانخفض رقم البيروكسيد بإضافة النواتج الايضية وقلت قيمته في شرائح اسماك الضلعة مقارنة بشرائح الهامور وكانت قيمته1.23,1.24,1.61 (ملي مكافئ . كغم-1 ) للمعاملات نواتج ايضية10%La ,10%Bb , 0% على التوالي في المدة 0 يوم . ازدادت قيمة القواعد النتروجينية بازدياد تركيز المحلول الملحي و بلغت قيمته في المعاملات 6 , 4 , 2 , 0 %NaCl في المدة 0 يوم15.23,15.11,15,08,14.95 ( ملغم N .100غم-1 لحم سمك ) على التوالي في شرائح اسماك الضلعة . وانخفضت بإضافة النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك و ازدادت بزيادة مدد الخزن وبفروق معنوية عند مستوى (0.05) وبلغت قيمتة للمعاملات نواتج ايضية10%La ,10%Bb , 0%14.90,14.87,14.95 ( ملغم N .100غم-1 لحم سمك ) على التوالي في المدة 0 يوم في شرائح اسماك الضلعة. في حين ازدادت قيمته في المدة 90 يوم الى 15.04 , 15.01,15.10 ( ملغم N .100غم-1 لحم سمك ) على التوالي .بينما انخفضت قيمة القواعد النتروجينية الكلية الطيارة في شرائح اسماك الضلعة مقارنة بشرائح اسماك الهامور, ولم تظهر النتائج الإحصائية وجود تأثير معنوي لنوع البكتريا على قيمة القواعد النتروجينية الطيارة ورقم البيروكسيد.

اجريت تجربة في محطة المشخاب لابحاث الرز في موسمي النمو2012 ، 2013 لمعرفة تاثير حامض الجبريلين بالتركيزين100 و200 ملغم.لتر1- اضافة الى معاملة المقارنة(الرش بالماء فقط) في نمو و حاصل ثلاثة اصناف محلية من الرز(عنبر33 و ياسمين و فرات)، أستعمل ترتيب الألواح المنشقة و تصميم القطاعات العشوائية(R.C.B.D )الكاملة بثلاث مكررات. وقد اظهرت النتائج ان معاملة الرش بالجبرلين بتركيز200 ملغم.لتر1- قد حققت تفوقا معنويا على بقية المعاملات في معظم صفات النمو والحاصل ومنها عدد الايام من الزراعة حتى النضج الفسيولوجي ،ارتفاع النبات ،نسبة عدم الخصب ،عدد الفروع الفعالة ،وزن 1000حبة،الحاصل البايولوجي،حاصل الحبوب ودليل الحصاد، و ان الاصناف هي الاخرى اختلفت فيما بينها معنويا فقد تفوق الصنف فرات في معظم الصفات المدروسة ماعدا نسبة عدم الخصب التي لم يختلف فيها معنويا عن الصنف ياسمين وسجل فيها اقل معدل بلغ 5 و8 % لموسمي النمو ، و تفوق الصنف عنبر33 معنويا في ارتفاع النبات،اذ بلغ اعلى معدل 136.50و136.00 سم لموسمي التجربة و عدد الايام من الزراعة حتى النضج الفسيولوجي اذ سجل اعلى معدل بلغ 137و136 يوما ولموسمي التجربة ، كما حصل تداخل معنوي بين تراكيز الرش والاصناف فقد اعطت التوليفة التي تضمنت التركيز 200 ملغم . لتر1- والصنف فرات اعلى النتائج في معظم الصفات المدروسة.

اجريت تجربة في محطة المشخاب لابحاث الرز في موسمي الزراعة 2012 ،2013 لمعرفة تاثير رش الاثيفون والسماد الطحلبي ومدة الري في صفات النمو والحاصل للرز صنف عنبر33 . طبقت التجربة وللموسمين وفقاً لترتيب الألواح المنشقة المنشقة باستعمال تصميم القطاعات الكاملة المعشاة R.C.B.D)Randomized Complet Block Design) وبثلاثة قطاعات ، إذ وضعت معاملات مدد الري(ري مستمر، ري كل ثلاثة ايام ، ري كل خمسة ايام) في الألواح الرئيسية ، ووضعت معاملات الرش بالسماد الطحلبي "Algae" ( 0، 2 ،4 ) كغم.هـ-1 في الألواح الثانوية ، اما معاملات الرش بالاثيفون (0 ، 0.360 ، 0.720) كغم.هـ-1 فوضعت في الألواح تحت الثانوية . قورنت المتوسطات حسب اختبار اقل فرق معنوي وعلى مستوى احتمال 0.05 . وقد اظهرت النتائج ان زيادة مدد الري ادت الى انخفاض معنوي في ارتفاع النبات ، عدد الداليات / م2 ، درجة الاضطجاع وحاصل الحبوب لكلا الموسمين، اذ اعطت معاملة الري كل 5 ايام اقل حاصل حبوب بلغ 3.459 و 3.106 طن. هـ-1 ، في حين اعطت معاملة الري كل 3 ايام اعلى حاصل حبوب بلغ 5.294 و 4.900 طن. هـ-1 للموسمين ، على التوالي . و ادت زيادة مستويات الرش بالسماد الطحلبي الى زيادة معنوية في جميع الصفات المدروسة . وادى رش الاثيفون الى زيادة معنوية عدد الداليات / م2 وحاصل الحبوب ، وانخفاض معنوي في ارتفاع النبات و درجة الاضطجاع اذ سجل ادنى ارتفاع في المعاملة 0.720 كغم. هـ-1 وبلغ 125.40 و126.84 سم بينما اعطت معاملة المقارنة اعلى ارتفاع بلغ 137.07 و136.36 سم للموسمين ، على التوالي . وحصل تداخل معنوي بين عوامل الدراسة الثلاثة في صفة حاصل الحبوب، اذ اعطت معاملة الري كل 3 ايام والرش بالسماد الطحلبي 4 كغم. هـ-1 والاثيفون 0.720 كغم. هـ-1 اعلى معدل للحبوب بلغ 5.853 طن. هـ-1 في الموسم الاول ، اما في الموسم الثاني فقد اعطت معاملة الري المستمر ومعاملة الرش بالسماد الطحلبي 4 كغم. هـ-1 والاثيفون 0.360 كغم. هـ-1 اعلى معدل لحاصل الحبوب بلغ 5.392 طن / هـ ، وبذلك حقق التداخل الثلاثي زيادة نسبية في حاصل الحبوب مقدارها 83.07 و 87.41 % للموسمين ، على التوالي ، قياسا بمعاملة الري كل 5 ايام والمعاملات بدون رش والتي اعطت اقل حاصل حبوب لكلا الموسمين بلغ 3.197 و 2.877 طن . هـ-1 ، على التوالي .

The experiment was conducted in a farm at Al- Haddama area/Safwan district/ Al Zubair region/ Basrah province, during seasons of 2007/2008 and 2008/2009 to test three hybrid cultivars of summer squash (Kriti F1, Amjad F1 and Arti F1).