Abstract
This experiment aimed to improve the qualitative traits and stimulate the accumulation of antioxidants in potato plants under environmentally sustainable agricultural practices. A field experiment was conducted during the spring season of 2023 at the fields of the College of Agricultural Engineering Sciences, University of Baghdad, using a Randomized Complete Block Design (RCBD) within split-plot arrangement with two factors and three replications (2 × 6 × 3). The first factor involved the application of titanium dioxide nanoparticles (TiO₂-NPs) at concentrations of 0 and 10 ml·L⁻¹, denoted as (T₀) and (T₁), respectively. The second factor included six treatments as follows: natural irrigation (I), prolonged irrigation (D), biofertilizers under prolonged irrigation (DB), biofertilizers under prolonged irrigation with mannitol (DBM), biofertilizers under prolonged irrigation with xanthan gum (DBZ), and biofertilizers under prolonged irrigation with both mannitol and xanthan gum (DBMZ). The results showed that foliar application of TiO₂-NPs (T₁) led to significant improvements in most of the studied traits. Moreover, the interaction treatment (T₁DBMZ) recorded the highest qualitative and antioxidant traits compared to the prolonged irrigation treatment without any additions (T₀D).
Keywords
Biofertilizers
food safety.
secondary metabolites
sugar alcohol
TiO2 NPs
Xanthan gum
Abstract
هدفت التجربة الى تحسين الصفات النوعية وتحفيز تراكم مضادات الاكسدة في نبات البطاطا، بتطبيق معاملات زراعية مستدامة بيئيًا. نُفذت تجربة حقلية اثناء الموسم الربيعي لعام 2023 في حقول كلية علوم الهندسة الزراعية / جامعة بغداد، باستعمال تصميم القطاعات الكاملة المعشاة (RCBD) وفق ترتيب القطع المنشقة، وبعاملين وثلاث مكررات(2 × 6 × 3) ، مثّل العامل الأول اضافة (TiO₂-NPs) بتراكيز (0 و10 مل.لتر⁻¹)، ورُمز لهما بـ (T₀) و(T₁) على التتابع. أما العامل الثاني فقد شمل ست معاملات كالاتي (ري طبيعي I، ري بمدة متباعدة D، اسمدة احيائية تحت ظرف الري المتباعد DB، اسمدة احيائية تحت ظرف الري المتباعد+ مانيتول DBM، اسمدة احيائية تحت ظرف الري المتباعد+ صمغ الزنثان DBZ، اسمدة احيائية تحت ظرف الري المتباعد+ مانيتول+ صمغ الزنثان (DBMZ . أظهرت النتائج أن الرش ثنائي اوكسيد التيتانيوم أدى إلى تفوق معنوي في معظم المؤشرات المقاسة. كما تميزت معاملة التداخل (T₁DBMZ) بتسجيلها أعلى القيم في المؤشرات النوعية ومضادات الأكسدة، مقارنةً بمعاملة الري المتباعد بدون إضافة .(T₀D).
Keywords
المركبات الثانوية ، الاسمدة الاحيائية ،سكر كحولي ،ثنائي اوكسيد التيتانيوم النانوي ،صمغ الزانثان، سلامة الغذاء.