Abstract
The experiment was conducted at a medical research center in the experimental animal unit using female Albino Wistar rats. The number of rats was 50 at 3 months of age, and their weights at the start of the experiment ranged from 200 to 242g. It was divided into five groups: the control group (T1), which was fed the standard casein protein diet. T2 is fed a 50% concentration of soybean seeds extract. T3 is fed a 75% concentration of soybean extract. T4 is fed with fenugreek extract at a concentration of 50%. T5 feeds on fenugreek extract at a concentration of 75% indicates the results to the presence of significant differences in the weight gain of internal organs in mice treated with heart 0.274g, liver 2.294g , uterus 0.074 g, lung 0.676 g, adrenal glands 0.036 and spleen 0.071 at treatments T5 compared treatments (T2,T3,T4), respectively. Based on the results indicate a significant increase in sex hormones Estrogen 123.87, LH 103.98, TSH 0.008 and Prolactin 5.64 µg/mL) in the treated T5 while FSH 103.64 µg/mL indicate a significant decrease in the treated T5.
Keywords
fenugreek
Ovariectomy
Phytoestrogen
Soybeans
Abstract
أُجريت التجربة في مركز البحوث الطبية ضمن وحدة الحيوانات المختبرية باستخدام إناث جرذان ويستار البيضاء (Albino Wistar). بلغ عدد الجرذان 50 جرذاً بعمر ثلاثة أشهر، وتراوحت أوزانها عند بدء التجربة بين 200 و242 غراماً. قُسِّمت الحيوانات إلى خمس مجموعات: مجموعة السيطرة (T1) التي غُذِّيت على الحمية القياسية المحتوية على بروتين الكازين، والمجموعة الثانية (T2) التي غُذِّيت على مستخلص بذور فول الصويا بتركيز 50%، والمجموعة الثالثة (T3) التي غُذِّيت على مستخلص فول الصويا بتركيز 75%، والمجموعة الرابعة (T4) التي غُذِّيت على مستخلص الحلبة بتركيز 50%، والمجموعة الخامسة (T5) التي غُذِّيت على مستخلص الحلبة بتركيز 75%.
أظهرت النتائج وجود فروق معنوية في زيادة أوزان الأعضاء الداخلية لدى الحيوانات المعاملة في المجموعة T5، إذ بلغت أوزان القلب 0.274 غم، والكبد 2.294 غم، والرحم 0.074 غم، والرئتين 0.676 غم، والغدد الكظرية 0.036 غم، والطحال 0.071 غم، مقارنةً بالمجاميع (T2 وT3 وT4) على التوالي. كما بينت النتائج حدوث زيادة معنوية في مستويات الهرمونات الجنسية في المجموعة T5، حيث بلغت قيم الإستروجين 123.87، وهرمون اللوتنة (LH) 103.98، وهرمون منبه الدرقية (TSH) 0.008، وهرمون البرولاكتين 5.64 ميكروغرام/مل، في حين أظهر هرمون منبه الجريب (FSH) انخفاضاً معنوياً في المجموعة T5 إذ بلغ 103.64 ميكروغرام/مل.
أظهرت النتائج وجود فروق معنوية في زيادة أوزان الأعضاء الداخلية لدى الحيوانات المعاملة في المجموعة T5، إذ بلغت أوزان القلب 0.274 غم، والكبد 2.294 غم، والرحم 0.074 غم، والرئتين 0.676 غم، والغدد الكظرية 0.036 غم، والطحال 0.071 غم، مقارنةً بالمجاميع (T2 وT3 وT4) على التوالي. كما بينت النتائج حدوث زيادة معنوية في مستويات الهرمونات الجنسية في المجموعة T5، حيث بلغت قيم الإستروجين 123.87، وهرمون اللوتنة (LH) 103.98، وهرمون منبه الدرقية (TSH) 0.008، وهرمون البرولاكتين 5.64 ميكروغرام/مل، في حين أظهر هرمون منبه الجريب (FSH) انخفاضاً معنوياً في المجموعة T5 إذ بلغ 103.64 ميكروغرام/مل.
Keywords
الإستروجينات النباتية; الحلبة; فول الصويا; استئصال المبايض