Abstract
Nanotechnology, the manipulation of matters at the scale of atoms and
molecules, is rapidly converging with biotechnology and information technology to
radically change food and agricultural systems. Over the next two decades, the impact
of nano-scale convergence on farmers and food will exceed that farm mechanization or
of the Green Revolution. Agriculture, according to the new nano-vision, needs to be
more uniform, further automated, industrialized and reduced to simple functions. In our
molecular future, the farm will be a wide area biofactory that can be monitored and
managed from a computer and food will be crafted from designer substances delivering
nutrients efficiently to the body.
This review article is an attempt to identify the key nano-scale technologies which are
reshaping our agricultural and food systems, and identifying the most recent scientific
development in this vital field.
molecules, is rapidly converging with biotechnology and information technology to
radically change food and agricultural systems. Over the next two decades, the impact
of nano-scale convergence on farmers and food will exceed that farm mechanization or
of the Green Revolution. Agriculture, according to the new nano-vision, needs to be
more uniform, further automated, industrialized and reduced to simple functions. In our
molecular future, the farm will be a wide area biofactory that can be monitored and
managed from a computer and food will be crafted from designer substances delivering
nutrients efficiently to the body.
This review article is an attempt to identify the key nano-scale technologies which are
reshaping our agricultural and food systems, and identifying the most recent scientific
development in this vital field.
Keywords
Agriculture and Food
Nanotechnology
Abstract
تتسارع عمليات مقاربة تقنيات النانو التي تعنى بتطويع المواد على مستوى الذرات والجزيئات مع التقنيات الإحيائية والتقنيات المعلوماتية بهدف أحداث تغيراً جذرياً في الأنظمة الغذائية والزراعية الحالية ومن المتوقع وخلال العقدين القادمين أن يتجاوز تأثير التقنيات النانوية على الزارعة والغذاء ما أحدثته عمليات مكننة العمليات الزراعية او الثورة الزراعية الخضراء. فالزراعة وتبعاً للتصور النانوي الجديد بحاجة الى ان تصبح اكثر اتساقاً والُية على نحو أتم وقابلة للتصنيع وتوجه نحو إنجاز أعمال بسيطة. وفي المستقبل المعتمد على التنظيم والسيطرة على الجزيئات فان الحقل سيمثل معملاً بيولوجيا واسع المساحة بالإمكان مراقبته وأدارته بوساطة أجهزة الحاسوب المتنقلة وسيكون بالإمكان إيصال الأغذية وبصورة فعالة الى الجسم عبر مواد مصممة لهذا الغرض.
تعد هذه المقالة المرجعية محاولة لتشخيص التقنيات النانوية الرئيسة التي تستهدف إعادة تنظيم وترتيب ألانظمة الزراعية والغذائية والتعريف باحدث التطورات العلمية في هذا المضمار الحيوي.
تعد هذه المقالة المرجعية محاولة لتشخيص التقنيات النانوية الرئيسة التي تستهدف إعادة تنظيم وترتيب ألانظمة الزراعية والغذائية والتعريف باحدث التطورات العلمية في هذا المضمار الحيوي.
Keywords
تقنيات النانو
زراعة وغذاء