Abstract
تناول البحث واحدة من اكثر المشاكل التي يعاني منها العراق والتي تتعلق بمسألة توفير الغذاء للسكان، وهي اثر تذبذب وتراجع انتاج الحبوب الاستراتيجية على امنه الغذائي، وقد استند البحث على فرضية مفادها ان العراق يعاني ومنذ عشرات السنين من قصور واضح في انتاج أهم محاصيل الحبوب الاستراتيجية وهما محصولا القمح والشلب، فهما يعدان أكثر المنتجات الزراعية اهمية لدى السكان، اذ لا يمكن الاستغناء عن مادتي الدقيق والرز في المائدة العراقية، ويعزى الخلل في أنتاج هذه المحاصيل الى الكثير من الاسباب منها ما يتعلق بالمناخ وتغيراته وما نتج عنها من تذبذب لكميات الامطار، وتناقص الايرادات المائية لنهري دجلة والفرات باثر طبيعي او اثر السياسة المائية لدول الجوار الجغرافي، واضطراب الاحوال الاقتصادية والسياسية خلال العقود الثلاثة الماضية.